09 май, 2012

12 април 2012 - шоколад и птици.


Виж първо:
Първият ден от моето Австрийско приключение. Грац.
11 април 2012 - Семеринг и Мюрцушлаг.



Добро утро!
Това сняг ли е?
СНЯГ?!?!!!!
Ехааа! Сняг! На парцали!


На закуска всички си разменяме "Честит последен сняг!". После се обличаме бързичко и в 8:30 среща във фоайето. Ние със Злати сме готови рано-рано и сядаме да разглеждаме списание. Към 8:25, тъкмо се каним да излизаме от стаята, телефонът й звъни. Аз вмятам "Сега представи си - всички са събрани и само нас чакат."
Сестра й е.
Всички са събрани и само нас чакат! Срещата била в 8:15!
СРАМ!!!



Тук стои снимка на цялата група, направена пред хотела, докато ние разглеждаме списание.
Нямам я.



Тръгваме към фабриката на "Линдт" в Глогниц.
Любуваме се на снежните гледки. Този сняг е много пОказен. Имам чувството Алпите решиха да ни се изфукат "Нали съм хубава и със снежна рокля?"


Усещането ми се затвърждава малко по-долу, където ясно си личи, че снегът е бил само по високите места. Само за нас:


Пътьом разглеждаме поредната католическа църква - Мария Шулц. Чуваме и няколко истории - едната за чудотворно лечебна вода, а другата, че църквата е била любимо място за посещение на принцеса Сиси.
Впечатляваща е! Когато пристигаме тече служба. Предполагам екскурзоводът си правеше сметка да присъстваме още от началото, но пусто все се намира някой да закъснее!
Изслушваме службата и отново започваме папарашки набези. Тук е светло, без много посетители (като изключим нас) и стават съвсем не лоши снимки.




Пищна е, наистина!

А сега към "Линдт".
Където по неясни за мен причини било забранено да се снима. Виждала съм магазини с шоколади. Не съм умряла да правя хем забранени, хем не толкова интересни снимки. Първо ни пускат презентация за историята на "Линдт". На немски. После ни вкарват в представителния магазин. Там сме като невидели. Още предния ден екскурзоводът ни предупреди, че ще посетим и други магазини, с по-изгодни шоколадови изделия. Предварително си казах, че няма да купувам нищо, затова успявам да се удържа до едно мъъъничко кашонче. Има хора от групата обаче, които наистина ме изненадват. Сигурна съм, че в България, дори за цяла година не купуват толкова шоколад. Вероятно нямаше да достигнем такава истерия, но попадаме тук в дните между католическия и православния Великден. Съответно цялата менажерия е с намалени цени, а ние обичаме промоциите! ;)
Въпреки, че пилците, зайците и овцете на "Линдт" ще продължат да бъдат тема за разговор още месеци наред, мога и без тази културна забележителност. В един момент екшънът става мъчителен за мен. Уж все закъсняваме, уж все бързаме, уж все срокове гоним, а жертваме целия предобед и дори стоим повече от половин час изчаквайки последните трима-четирима от групата.
Закъсняваме за обяд, а после закъсняваме и за Капфенберг, при което пак ние си го отнасяме.  В Оберкапфенберг не трябвало да закъсняваме, ама никак! Там при добро време и ако сме навреме, ще присъстваме на демонстрация с грабливи птици. Шоуто можело да се проведе единствено и само в 15 часа. По всичко изглежда, че ще закъснеем порядъчно, така че шоуто го прежалвам. Едното шофьорче (Мале, пък шофьора колко беше забавен! Голям късмет наистина с тази екскурзия!) казва, че за разлика от жп музея това щяло да ни хареса. Жалко.
Пристигаме след три часА. Явно няма да се гледат птици.

Една пълничка девойка със странни одежди и писклив глас ни поема и развежда из залите. Не точно залите, по-скоро из музея. Ама то и музей не е...
Било е замък. Преди -стотин години. После се е разрушил. В някакъв момент решават и го възстановяват. Парите са държавни. Не разбрах в момента замъкът дали е държавен, защото по организация доста прилича на частен. Абе с други думи не е мъртъв като крепостите, които съм виждала у нас или замъците в Синая (последните по-пищни и запазени замъци, които съм виждала). Този е жив. Има ресторант, в който можеш и да се ожениш ако искаш (ама аз не бих искала, щото е една тъмна и мрачна дупка).

Организират се мероприятия с деца, с костюми и забавления.

Както вече стана дума има и грабливи птици.
Не успявам съвсем да го схвана този замък. Най-вече ми прилича на обучително-развлекателен център за деца. При обиколката ни пускат презентация за историята му. На немски разбира се. Екскурзоводът пак превежда, ама пак през изречение. Симултантният превод е изкуство. Не можем да искаме всичко от него. Впечатлява ме не толкова самата презентация, колкото начина, по който я правят. Има два екрана - единият е нормален, насреща ни, а другият е на земята във формата на голяма, отворена бяла книга. Върху нея се проектират страниците, като от време на време книгата дори се прелиства. Много реалистично.
(Обърнете внимание, че страницата, която уж се прелиства дори има сянка.)

Разказват ни за кръстоносните походи и как по онова време арабите били много по-напред във всички науки. Накрая при завръщането си кръстоносците донесли много от знанията в Европа. Това си го знаем.
Ето макет на арабска болница от онова време:

Арабски инструменти за операция на очи:

Зъболекарски инструменти:

И още едни, които след зъболекарските, дори не искам да разбера за какво са.
Обикаляме още зали с историята на алхимията (пък какво общо има алхимията с този замък нямам идея), нещо за астрономията, шатри някакви... То си пише всичко навсякъде. Ако знаех немски можеше и да разбера за какво е всичко това.

Една добра новина! Птиците са се смилили над нас и макар да не е 15 часА, пак ще ни направят шоу, така че се насочваме към площадката над замъка. Гледката е приказна! В краката ни е градчето Капфенберг, а всичко наоколо - алпийски хълмове.


Птиците излизат една по една, прелитат от единия до другия дресьор няколко пъти, после кацат на ръката на къдравия, с шапката и той минава бавно пред всички ни, за да поснимаме. Пак сме като японски туристи. Особено аз. Дени от години повтаря, че иска да види орел наживо. Ама не в клетка, а летящ орел. Следейки как всяка следваща птица е по-голяма от предишната, предчувствам, че ще има и орел. Правя снимки и клипчета като луда. Ясно, че наживо не е като на клип, но поне това мога да й занеса.
(Накрая, в България, тя ми казва - "Мамо, миналата година, като бяхме на Шипка, нали казаха, че онова дето летеше в далечината е орел. Така че вече съм виждала летящ орел и не съжалявам.")









Обаче това с птиците, наистина си е яко. Ако ме пита някой защо - не знам, ама хареса ми. Не бях виждала подобно нещо.

После пак кратък шопинг, вечеря, учебни занимания, задължителна дискотека и неосъществени мечти за басейна.
А Австрия се изнизва полекичка и ни остава още само един ден. Но не какъв да е. Един ден във Виена.

Следва:
ВИЕНА!

Снимки:
Австрия 12 април 2012г.

11 април, 2012

11 април 2012 - Семеринг и Мюрцушлаг.


Виж първо: Първият ден от моето Австрийско приключение. Грац.

Осъзнавам, че когато сам си правиш екскурзията има много повече за разказване. Значително по-трудно е, но и емоциите са повече. Сега съм просто пътник (в добрия смисъл на думата де). Силни емоции пак успявам да си докарам, но това е в последния ден, когато за малко оставам сама, със собствена организация. Сега обаче съм пионка:
7:30 - закуска;
8:30 - потегляме; (не закъснявайте, защото имаме уговорен час в училището по туризъм)
от 9 до 11 разглеждаме училището, църквата, градчето, после поход, обяд, нова екскурзия с нов музей (за който пак имаме точен час), неприлично кратък шопинг, за да има време за занятието и изобщо главоломно препускане...
Но сега вторият ден е още в началото си. Надеждите ми за по-задълбочено опознаване на онази част от хотела, където са басейна, сауната и фитнеса отлитат още по време на закуската. Графикът започва да се изяснява...
Може би сега е момента да разкажа за хотел Haus Semmering(Виж на картата)
В последно време тръгвам добре подготвена по такива мероприятия. И сега ако ровна в компютъра си мога да извадя файл, в който съм събрала мнения на предишни туристи посетили хотела. (Тук можете да разгледате някои от тях.) Мненията съвсем не са само положителни, така че нямам високи очаквания. Това е добър подход, защото хотелът ме изненадва наистина приятно. Голям парк с езерце, мини голф, катерушка, "мост на Тарзан", люлки, кът за барбекю и лагерен огън. А, имаше и едно нещо, което те наричат мини зоопарк, но в повечето селски дворове зоопаркът е по-макси, така че него не го броя. От там запомням само - "Лявото магаре хапе, така че в никакъв случай не го хранете!"
Пренасяме се вътре и откриваме разкошен басейн, сауна, фитнес зала, три маси за тенис, детска стая (неработеща), нещо подобно на боулинг, но само с една пътека (неработещо) и фризьорски салон (неработещ). Да се върнем на басейна. Уникално чист, с дълбочина 1.35м и без грам усещане за химикали. От помещението точно до басейна се чува постоянно бучене, така че предполагам, че водата се пречиства по механичен, а не по химичен път.
В съседство са двете сауни - инфрачервена и финландска. Инфрачервената не успявам да уцеля работеща, но финландската ми харесва. И въпреки, че в някои от отзивите имаше оплакване, че повече от 6 човека не можели да се съберат вътре, това е най-голямата сауна в която съм приПАРВАЛА (в буквален смисъл на думата - 95*С).


Изхранването е на блок маса. На нито едно хранене храната не свършва, но винаги има 2-3 най-популярни неща, които не достигат. Екскурзоводът ни обръща специално внимание на супите, лично приготвяни от собственика. На мен обаче ми лъхат на готови сухи супи.


Още в началото си набелязвам няколко неща, и като цяло се придържам към тях до края на пребиваването. Закуска - плодово мляко с плодова салата или мюсли. Обяд и вечеря задължително голяма салата айсберг, с царевица, маслини, краставици и заливка бял, млечен сос. Към това добавям още нещо и въпреки, че не залитам много по месото, все намирам какво да е. Единият ден ни изненадват много приятно с печена сьомга. Сред десертите също има няколко страшно добри попадения. Аз лично оставам доволна от храната. Мисля, че месоядните - също. Месо има в изобилие.
Държа да спомена два детайла, които ми правят силно впечатление. Първият са три саксийки с пресни подправки, в края на редичката храни. Вторият е една невероятно хитра каничка за кафе, в която буквално се влюбвам. В началото, някой изкоментира, че е пукната, но великодушно подминаваме този факт, защото видиш ли, не могат всички канички да се опазят от тълпите туристи. Малко по късно се заглеждам в нея и установявам, че има специален улей, по който последната капка кафе се връща обратно в каничката. Дреболийка, но много тарикатска!

Идва ред и на стаята, която също изглежда много добре. За да съм съвсем честна, съм длъжна да уточня нещо. Никой не го казва в прав текст, но ми става ясно, че хотелът всъщност е един много приличен, дори луксозен ученически лагер. Ние сме настанени по двама в учителските стаи, от които съм съвсем доволна. Ученическите не съм видяла, но от брошурките разбрах, че са с двуетажни легла и вероятно малко по-скромни.






До тук с хотела. Сега пак трябва да бързаме. Ще разглеждаме училището по туризъм в град Семеринг, а всичко е под час.
Семеринг, с неговите 600 човека население е всичко друго, но не и град по моите разбирания. Дори и село е малко пресилено за него. Планински курорт е най-точното определение. И зимен и летен. Намира се на само един час път от Виена, така че повечето къщички са вили на виенчани. Екскурзоводът ни обръща специално внимание на хотелите. Почти всички са от типа "малко по-големи къщички". Все пак има един наистина голям хотел - Panhans, на цели четири етажа. Залепено за хотела е училището по туризъм, а по-натам - неговото общежитие:

В очите на групата това училище е една мечта. Професионално училище, от което наистина излизат професионалисти. Класовете са по около 40 човека, но карат часовете си на малки групи от по 10тина деца. Интересно, че престоят ни е около час, без да чуем звънец. По коридорите постоянно срещаме щъкащи деца и това явно не е нередно, защото се движим с директора, а те не се стряскат от срещата с него. Част от образованието им по туризъм е факта, че задължително се поздравяват. Той не пропуска ни едно дете и не позволява нито едно да го подмине без поздрав. Дори ни прави пОказен експеримент. Спира в едно фоайе наблюдавайки реакцията на всеки минаващ. Едно момченце явно засрамено от голямата група гости, още от далеч смънква нещо, но директорът го връща, поздравява го усмихнат и чак тогава го отпраща по пътя му. А кабинетите... О, кабинетите!
Още на входа се разделяме на две групи. Едната, англоезична, която ще върви с директора, а другата с негов помощник и нашия екскурзовод за преводач. Нашата обиколка започва от "стола". Слагам го в кавички, защото тази зала за хранене, силно се разминава с представите ми за "стол".
Тук в момента се провежда изпит, така че се опитваме да преминем възможно най-тихо. Попадаме в кухнята. Храната се приготвя и сервира от ученици, като всеки ден има дежурен клас. Оглеждам се, но не виждам нито капнато, нито зацапано...

Когато има подобни посещения всеки се опитва да се изкара малко по-добър от колкото е, но обикновено дреболиите издават. Тук обаче не успявам да хвана дори и дребна издънка. Насочваме се към поредица кабинети по готварство. Петзвездно опънати и излъскани! В първия ни лъхва миризма на загорели палачинки. Казвам си "Хааа!!! Хванах ли ви!" Внимателно оглеждам палачинкоправците, но всичко около тях е почистено. Дори да е капнало нещо, то е било на момента забърсано.
Минаваме през още няколко учебни кухни, в които се готвят дори екзотики, като скариди и октоподи.
Кабинет по барманство:

и кабинет по сомелиерство:
(Високият човек в средата е директора.)

Аз разбира се най-се прехласвам по кухнята, в която се твори шоколад. Ще ми се да остана повечко време, да си поиграя с шоколада, да поразпитам (до колкото мога) преподавателката за разни шоколадови тънкости, но за съжаление аз съм само посетител. Завиждам на децата, които го учат.
(И аз забелязах, че тук две липсват, но ние нямаме вина.)

Снимам всичко, което видя и продължаваме към бюфета. Лафката им е много различна от лафката в училището на Дени, където въпреки забраната се продават всевъзможни глупости. Последната изгъзица, за която чух е мини пулверизатор пълен с оцветена вода, наречена сокче. Тук обаче ледени сокчета, дъвки и всичките му шаренийки няма. Наредени са прясно приготвени от самите ученици закуски.

Учителската стая кара учителите от групата да завиждат. Директорът за пореден път се изфуква с гледката - пистите на Семеринг. Залепена за нея е по-малка стаичка с диванче и масичка, предвидена за разговор с родители. Насочваме се към физкултурния салон. Пътьом улавям няколко класни стаи, табелка сочеща пътя към тоалетната (написана и с брайлово писмо) и съблекалнята. Някога училището е създадено със 150 ученика, но във времето те са достигнали 600 и директорът неколкократно споделя за недостига на място. Въпреки това, съблекалня съществува и в нея всеки ученик има собствено шкафче. Физкултурният салон е досущ като нашите. Тук вече би трябвало да няма повод за фукане. Или... Отново чуваме, че учениците са 600 и този салон е малък за тях, а няма място за допълнителен строеж. Звучи почти като оплакване, но идва следващото изречение - затова през зимата учениците карат ски, а през лятото - велосипеди. Ей, пак взех да завиждам! И вярно, че през цялото време забелязвам ученици, внасящи и изнасящи колелета.

Излизаме и се чудим - какви ли ще са частните, след като това е държавно училище?

Нямаме ден без посещение на църква, и сега е ред на тази в Семеринг:

Може да е миниатюрна, но пак е пищна. Там на входа й, вдясно стои портрет на българин, канонизиран от папата за светец. Ловко се промушвам да го снимам преди останалите папараци и чак по-късно откривам, че не съм хванала името му. Евгений Босилков ми звучи познато и може той да е, но съвсем не съм сигурна.

В католическите църкви никой не ни забранява да снимаме, така че се заигравам със светлината на красивите витражи.


Колко много емоции, а още дори няма обяд. Малко след като напускаме църквата, от едно високо място правя панорамна снимка на центъра на Семеринг:


Бааавно и слааавно потегляме пеша към нашия хотел. Разходката е малко повече от половин час, но времето е страхотно, природата - също. Не мога да му отрека на екскурзовода (или още "шефа", както го наричаха повечето), че се постара да ни покаже максималното за тия няколко дни.
Минаваме покрай малки, кипри вилички с чисто декоративни оградки.


Малко по-късно влизаме и в гората, но преди това, на последната вила ни чака предупреждение:

Вимание! ЗЛА КОТКА!


Помотване след обяда? Неее! Всички в автобуса, защото ни очаква музеят на железниците в Мюрцушлаг. Шефът казва, че никога не е профучавал толкова бързо през този музей, но ни чакат още шопинг и учебни занятия. Да не забравяме за какво сме дошли.
Да си призная не станах фен на музея. Малко по-интересна беше втората зала с най-голямата колекция дрезини.

Аз разбира се си харесах велосипед-дрезина:
Какво ли е да вкараш колелото в релси?

Интересен беше един зъбчат локомотив, който освен двете стандартни релси има и една зъбчата по средата. Служел за по-лесно изкачване на алпийските хълмове. Пак заради алпийските особености (остри завои) бил създаден локомотив наричан "крокодил". Съставен е от три части и може да се сгъва на две места.

Времето за шопинг никога не стига, но 45-50 минути бяха наистина неприлично малко. Което не ни попречи да напълним големите торби, а и в малко емоции да се вкарам. Както си избирам подаръци при мен идва една съ-екскурзиантка и ме моли да изпробвам блузка, подарък на снахата. Щом е за снахата - разбира се. Аз съм накачулена като коледна елха - блуза, яке, раница и малка чанта за пари, документи и телефони. Започвам да разтоварвам всичко едно по едно, после се показвам на още една друга жена, която също да си каже мнението. Решението е взето. Не обичам така да си оставям нещата, затова бързичко събличам блузата и отново накачулвам всичко по себе си. Десет минути по-късно, от другия край на магазина, чувам телефон звънящ съвсем като моя. Да не кажем, че направо е моя!!! Мятам се през глава и откривам точно най-важната чантичка, с всичките пари, документи и телефони, кротичко да си виси на закачалката. Звъни ми една позната от България, с молба да й направя служебна справка. В момента не можах да й услужа, но тя каква услуга ми направи - дори и не подозира. За тази седмица в Австрия имах само едно случайно обаждане - ТОВА!

На площада отвън, забелязвам кафене с оставено по едно одеалце на всяка масичка - ако ти захладнее:
(На заден план - пълните торби.)


От там насетне вечерта включваше съвсем малко свободно време, обучение и задължителна дискотека. Няма хън-мън! И тия дето първия ден не дойдоха да си вземат поука!!!
(Ей в това малкото свободно време успявам да се изпържа в сауната и да се топна в басейна. Всичко заедно около половин час.)


Следват:
12 април 2012 - шоколад и птици.
ВИЕНА!



Снимки:
Австрия - Hotel Haus Semmering
Австрия 11 април 2012г.